Un sogno che diventa realtà... What Else... Radici profonde, germogliate negli anni 70 quando Ornella e Pier Paolo Morri iniziano lo loro avventura nel mondo dell'ospitalità. Dopo anni di sacrifici, nel 1992, diventano proprietari e gestori dell'Hotel Miami Spiaggia che nasce e diventa presto un piccolo angolo di paradiso per tutti i suoi ospiti. Qui nascono e vivono Andrea e Barbara, respirando la cultura dell'ospitalità tipica della loro terra e, nel 2012, prendono le redini dell'attività, la rinnovano e la fanno crescere... Le tante, troppe richieste di prenotazione per una struttura così piccola, ed i limiti ad essa connessi, li portano nel 2019 a comprare lo storico Hotel Bolognese nel centro di Torre Pedrera. Investono, lo rinnovano e gli danno una nuova vita col progetto What Else realizzando un loro sogno con l'obiettivo di migliorarsi sempre di più ed offrire un servizio sempre di più alto livello, indissolubilmente legati alle inimitabili tradizioni culinarie ed ospitalità romagnole.
La famiglia Morri gestisce anche
